Se você nunca foi a um diner nos Estados Unidos, não tem problema, vá ao The Fifties que é uma réplica genuína aqui em Lisboa.
Um “diner” é um estilo de restaurante conhecido por sua atmosfera descontraída e oferta de uma ampla variedade de pratos, incluindo hambúrgueres, sanduíches, batatas fritas, milk shakes e outros itens característicos da culinária americana.
Os diners são conhecidos por seu estilo retrô e nostálgico, com decoração em tons pastéis, balcões de bar e assentos em bancos. Eles são populares nos Estados Unidos e têm uma longa história, remontando ao final do século XIX. Eu visitei um em Miami Beach, era um container, parecia uma viagem no tempo, diretamente aos anos 50.
Os diners eram inicialmente construídos em fábricas e depois transportados para os locais onde seriam operados. Ao longo dos anos, eles se tornaram parte integrante da cultura alimentar americana, proporcionando refeições rápidas e acessíveis em um ambiente acolhedor.
The Fifties
Conhecemos o restaurante e parecia que eu estava nos Estados Unidos nos anos 50. Não sei como é estar nos anos 50, mas o The Fifties nos proporciona essa viagem no tempo e no espaço.
Pedi um cachorro-quente e um milk shake e para a sobremesa, uma banana split. O carro-chefe é o hamburguer. O menu é bem variado e os preços são acessíveis.
O restaurante aceita reservas e você pode consultar o menu pelo site do The Fifties. Conheça, vale a pena.
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